Impulso PR y Marketing de Influencia presenta estudio sobre tendencias de búsquedas online en el sector gastronómico al Gremio de Turismo de la CCL

El pollo a la brasa lidera las búsquedas en internet relacionadas a delivery

Impulso PR y Marketing de Influencia presentó al Gremio de Turismo (GREMTUR) de la Cámara de Comercio de Lima un estudio para conocer el comportamiento de búsquedas online relacionadas a los restaurantes y el servicio delivery durante la pandemia. Esta investigación se realizó debido a la necesidad que tiene este sector de reactivarse y encontrar formas de adaptarse a la coyuntura.

El conversatorio “Estrategia de comunicación y marketing de influencia para recuperar la confianza en el cliente de restaurantes” contó con la participación de Ruth Castillejo, CEO de Impulso PR y Marketing de Influencia, quien además de presentar los resultados del estudio brindó consejos a los empresarios gastronómicos sobre cómo realizar una comunicación efectiva que les permita acercarse a sus clientes y recuperar la confianza de éstos.

En la investigación se puede apreciar que hay interés de los clientes de restaurantes para poder acudir a éstos. Muestra de ello es que en julio se empezaron a incrementar las búsquedas en temas referentes  y sólo en Lima se realizaron más de 41 mil búsquedas lo que representa casi un 100% más de las realizadas en el mes de Junio, siendo los temas que más llamaron la atención: restaurantes abiertos, restaurantes con delivery, restaurantes con espacios seguros, entre otros. Las mujeres realizaron el 55% de las búsquedas de restaurantes y los hombres el 45% en el periodo de abril a julio.

Por el lado del delivery el interés también ha crecido de manera importante, siendo la comidas más buscadas con este servicio delivery, el pollo a la brasa (25%), chifa (13%), cevichería (11,4%), hamburguesas (9,3%) y criolla (8,7%). Los distritos donde se realizan más búsquedas de servicio delivery se encuentra: San Isidro (16%), Surco (14,5%), Lince (11%), Miraflores (8,5%), San Borja (8%), La Molina (7%) y Barranco (6,5%).

“Es importante que los negocios puedan mejorar su presencia en las redes sociales, en los buscadores, así como trabajar en sus canales propios como la página web, ya que esto permitirá estar visibles para sus clientes y promocionar sus ofertas. Además es importante que comuniquen los protocolos de seguridad que han implementado, ya que el consumidor de ahora busca ir a lugares que cumplan y respeten las medidas exigidas por las autoridades”, señala Ruth Castillejo, CEO de Impulso Pr y Marketing de Influencia.

Impulso PR y Marketing de Influencia es una agencia de comunicación estratégica, marketing por influencia y relaciones públicas con más de 20 años de experiencia que ayuda a las empresas a maximizar sus oportunidades de negocio. Desde hace más de un año viene implementando un estudio llamadao Insight Hunting SEO que através de algoritmos y ciencia de datos, permite encontrar tendencias y oportunidades de mercado para sus clientes.  La agencia busca evolucionar constantemente y ser disruptiva para crear campañas que impacten positivamente en el consumidor.